多尔衮朝我努嘴儿，“宸妃娘娘说这是她的拿手绝活儿，旁人帮不上忙！”

我一听更加来了气儿，一边拿锅铲敲着锅沿，一边扯高嗓门叫道：“火力不够！油锅不够旺！”

烧火的奴才不敢怠慢，顿时鼓足了劲添柴吹火，只听油锅里兹兹直响，我怪叫一声，手忙脚乱地把一大块牛脊肉用铲子捞了起来。

惨不忍睹！

沾过面粉的牛脊肉，一面已经炸黑，另一面却仍是血肉淋漓的半生不熟。

“这就是你所谓的牛扒？”调侃声徐徐响起。

我眼前一黑，硬着头皮混赖道：“是你家的锅不好……还有，你家厨房食料不全……”

“你何不干脆直说你厨艺不佳！”

乌云珊丹不安地扯了扯多尔衮的衣袖，大概是觉得丈夫这般讲话对我太不敬。

我原想承认自己久不下厨，厨艺生疏之过，然而转首见多尔衮一副专等着看笑话的样子，不由得改了主意，将牛脊肉搁在碗碟内，舞着锅铲洋洋得意地说：“说你没见识，你还当自己很懂……我告诉你，牛扒就该这么个吃法！这是特色！”

“特色？”他靠过来，狐疑地打量那块东西。

“牛扒就是要吃七八分熟的……”见他翻白眼，一脸的不信，我加重语气道，“烤得太过，则肉失去了原汁原味……”

“那这黑糊糊的又是什么？”他翻过牛肉，指着那烤焦的一面质问我。

“这……这是故意这么做的！因为不清楚你的口味，到底喜欢吃生一些的，还是熟一些的……”

“胡扯！鬼才信呢！”