两个人的年夜饭,也得让她有参与感。
便给她分派了一些轻松的活计。
他则是来处理鸡鸭鱼。这些脏活就该是男人干的。
他喜欢看着媳妇陪自己一起做同一件事情的感觉,很温馨!
媳妇刚来岛上的时候,厨房里的很多活都不会做。
都是他手把手教会的。如今,媳妇一个人在家的时候,也能把自己照顾好。
他觉得好有成就感。
梁晓悦在小桌上切配菜,沈行舟在大桌子上处理鸡鸭鱼。
这画面怎么看怎么和谐。
沈行舟拿着刀,娴熟的给鱼去鳞,给鸡鸭处理内脏。
本地人过年,必须有鸡有鱼。
鸡代表着吉祥,鱼则是年年有鱼。
而且还挺有说法,最好是完整的做熟。
沈行舟为了保存这两样菜的完整性,选择清炖全鸡汤和红烧全鱼。
鸡汤里面加入干红菇和瑶柱,使汤更加鲜香。
红烧全鱼用的是之前家里养着的三刀鱼。
这尾鱼整体呈红黄色调,体侧中央有明显的金黄色纵纹。
用来做年夜饭上的全鱼看起来就很喜庆。
家里之前留下的两只小青龙还剩下一只。
小主,
沈行舟把小青龙放尿处理干净后,对半切开。
一会淋上蒜蓉酱清蒸。
这种做法,是他和梁晓悦都