笑着说:“这螃蟹看着凶,其实有窍门,我来试试。”
大家都有些担心,纷纷劝:“老太太您小心点,别被夹着了!”
可老太太却不慌不忙,蹲在礁石旁,眼睛紧紧盯着螃蟹的动向。
只见那螃蟹又想往石缝里钻,老太太看准时机,手指飞快地捏住螃蟹的背壳。
轻轻一捏,就把它稳稳抓在了手里。
那刚才还耀武扬威的螃蟹,瞬间没了脾气,只能徒劳地挥舞着小钳子。
周围顿时响起一阵喝彩声:“老太太您太厉害了!”
“这手法,比咱们年轻人还利索!”
老太太笑着把螃蟹放进梁晓悦递来的小桶里。
拍了拍手:“这螃蟹得挑背壳硬的,捏准了背壳,它再凶也夹不到人。
晚上给孩子们蒸着吃,补充点营养。”
几个小孩子在海滩边捡螺贝,他们想让姑姑帮他们多做一些麻辣螺肉吃。
大人们则是在礁石上采海石花。
夕阳把海滩染成了暖金色,大家手里的海石花越摘越多,桶里的海鲜也渐渐满了。
梁晓悦看着桶里的螃蟹和螺贝,又看了看满袋的海石花。
笑着说:“今天真是满载而归!晚上既有石花冻,又有蒸螃蟹,今天的晚餐可丰盛了。”
范桂香和徐慧琴也采了不少的海石花。
眼看着晚饭时间到了,一行人说说笑笑往家里走。
回到家,梁晓悦就钻进厨房里,跟两位嫂子一起准备晚餐。
中午煮好的海石花已经成冻,把这些海石花要成条状。
放入提前准备好的蒜汁、醋、香油、辣椒油等调料,搅拌均匀。
一盘爽口的海石花凉粉就做好了。
她动作娴熟,不一会儿,好几盘海石花凉粉就整齐地摆在了桌上。
又把今天下午采摘的海石花做一盆凉拌的。
中午,大家没吃够,晚上再做一盆。
另一边,梁景初正帮着把螃蟹上锅蒸。