第647章 新发现

压根没有大退潮的迹象,

环境完全不符合鹅掌菜浮出条件,

女眷们却能频频收获高品质鹅掌菜,

这件事没人能说出缘由。

大家翻遍潮汐记录表,

排查整片海岸线地形,

分析水温和洋流数据,

终究一无所获。

最后众人索性不再纠结,

纷纷笑着打趣,

将这份意外馈赠归结为两家人气运加持。

不得不说,在充满未知的赶海一事上,

看不见摸不着的好运气,

有时候真的比日积月累的技巧和经验还要管用。

远道而来的众人也觉得海边的生活新奇,

都闲不住,天天往海滩跑。

这些天风吹日晒,皮肤都黑了一圈。

大家也不甚在意!

不止年轻人和孩子们活动满满。

他们的活跃,带动家属院里的一众老爷子老太太也坐不住。

这些老人家早已习惯终日忙碌,

若是整日静坐享福、无所事事,

反倒浑身别扭,心里空落落的。

最近也是因为紫水母事件,

家里的儿女们后怕。

不敢让他们近期去海滩。

他们最近才闲了些。

可看到梁家这些年轻人喜欢海滩,又没有赶海经验。

这些老人家看不下去了。

主动请缨,给沈梁两家人传授海边讨食的经验。

还劝慰儿女们,有梁家那么些医者在场。

他们不会有危险。

家属院里一众热心军嫂与慈祥老太太,

一直感念水母灾害期间梁家无偿义诊、出手相救的恩情。

见沈、梁家众人闲来无事,

便主动上门邀约去海滩捡螺贝,就当是散心,

还毫无保留,分享部队里相传的生活妙招

——制作风干海货。

依托四面环海的天然优势,

晒制风干海货,是岛上士兵与家属们人人必备的生活技能。

新鲜捕捞的小鱼、扇贝与海螺,

简单清理杂质后,用淡盐水腌制去腥,

再平铺在竹匾中,

经盛夏烈日风干脱水,

便能长久储存、不易变质。

既可当作日常解馋的小零嘴,

也能切块入菜、煲汤提鲜,

风味独具一格。

同时海货轻便易携,

也是归乡馈赠亲友的绝佳伴手礼。

沈、梁家众人对此兴致盎然,

每日跟着邻里前辈学习挑选海产、

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调配盐水、把控晾晒火候,

每天忙得不亦乐乎,日子充实又有趣。

除却晒制海货,

一件不起眼的小事,