她只需要往人最多的地方看去,
就能看到一群熟悉的身影。
沈家一众老小、范嫂子和徐慧琴带着孩子们尽数在此,
人人忙得不亦乐乎,
脸上都挂着质朴满足的笑意。
梁晓悦一靠近海滩,就发现。
今天的泥滩、红树林根部、近海礁石旁,
随处可见纯天然野生海货,
各种螺贝密密麻麻、鲜活灵动,
尽显今天这片海域的丰饶富足。
最亮眼的是大片沙泥滩区域,
也是零门槛、最适合徒手捡拾的赶海宝地。
平整湿润的细沙滩上,
布满密密麻麻的细小U型透气孔,
星星点点遍布整片滩面。
懂行的本地人都知晓,
但凡有这种气孔的沙地,
地下必定藏着肥美饱满的花甲。
六月正值花甲产卵旺季,
肉质肥厚饱满、鲜甜无渣,
遍地皆是,无需复杂工具,
弯腰徒手就能大把挖掘捡拾。
沈香玲和赵美芳蹲在浅滩边,
低头俯身,顺着沙滩气孔熟练挖拾花甲,动作利落娴熟。
两人一手轻轻拨开表层细沙,
一手快速捏住壳边提起,
一枚枚壳色鲜亮、个头饱满的花甲接连出水,
随手丢进身侧的竹篮中。
短短片刻,竹篮底部就铺了厚厚一层鲜货,
看着格外喜人。
不远处的低潮线细沙区,
成片沙白蚌嵌在软沙之中,
肉质细嫩洁白,是本地人最爱的白灼鲜货。
周华丽和乔丽娜拿着小瓦片,
轻轻刮开表层细沙,
一捧捧肥嫩的沙白尽数收入篮中,收获满满。
浅泥沙层之下,还藏着大量身形细长的海豆芽,
也就是本地人口中的沙螺。
六月的海豆芽肉质肥嫩、无沙鲜甜,
最适合姜葱爆炒,是极具南岛特色的家常鲜味。
梁明超眼尖手快,
专挑泥沙松软的区域挖掘,
挖这个着实有些累人。
但是,三个多小时的时间,
收获了小半筐,收成颇丰。
他也格外的满足。
还跟弟弟梁明启炫耀来着。
视线流转,红树林区域更是藏满惊喜,
是赶海人公认的福利宝地。
整片红树林根系发达、盘根错节,
牢牢扎根在滩涂之中,
树根上层层叠叠附着着大量青口,
小主,
也叫淡菜、贻贝。
这种贝类产量极高,无需挖掘、不用工具,
伸手轻轻一掰就能脱落,
零成本收获,肉质紧实、鲜味浓郁,