第176章 婚礼进行曲(上)

接下来讨论婚宴菜单。

根据营养学和热量计算,我重新设计了菜谱。

房梓琪展示着Excel表格:

每道菜都标注了蛋白质、脂肪、碳水化合物含量。

她指着其中一道菜:

比如这个红烧肉,我建议把肥肉比例从45%降到30%。

厨师长在旁边听得直擦汗:

房博士,这...这会影响口感的。

可以用其他方式提升口感。房梓琪认真地说,比如加入适量山楂,既能去腻又能促进消化。

盛思源赶紧打圆场:

王师傅,就按我未婚妻说的试试?

厨师长看着房梓琪坚定的眼神,只好点头。

讨论到婚礼音乐时,房梓琪又拿出了新方案。

我分析了100首经典婚礼歌曲的频率和节奏,选出了最符合人体舒适区间的10首。

她播放了一段音乐:

这首的波长在432赫兹,被认为是最和谐的频率。

音响师张了张嘴,最终什么也没说。

一天的策划会结束,小王瘫在椅子上。

盛先生,您未婚妻...很特别。

盛思源骄傲地笑了:

是啊,她是最特别的。

回家的车上,房梓琪还在完善方案。

思源,我觉得入场环节可以再优化。

她指着流程图:

根据宾客流动模型,这个环节可以缩短3分钟,整体效率提升5%。

盛思源握住她的手:

都听你的。只要你高兴,怎么办都行。

高兴是主观情绪,难以量化。房梓琪推推眼镜,但效率提升是客观事实。