其实这次事件并不只肯德基被发现使用了含有苏丹红一号的原料。

但肯德基最有名，所以一下子就出现了墙倒众人推的架势。

不过，肯德基的应对确实是可圈可点的。

同时被发现的其他公司，有人大声喊冤说他们也是买的原料，有人闷不吭声，有人搪塞了事。

相比之下，肯德基要坦白、诚实许多。

他们的做法同汽车出现问题进行主动召回一样，体现了一个跨国公司的责任感和诚信度。

事件发生后的一个星期，3月22日，所有替代原料完成生产并送检。确认没有问题后，3月23日相关产品在全国恢复了销售。

傅杳钧召集上一次的人员谈了谈感想。

大家的看法挺多的，赞赏肯德基的积极应对。但更多还是要吸取教训，预防类似事件的发生。

黎夏这回也发了言，“不错，更重要的是吸取教训，杜绝类似事件。上医治未病，或许不如治好了病症的医生出名。但能做好预防的才是最好的医生。你们不用担心不出事故，寂寂无闻。物流子公司一直以来就没出过事故，这才是我经常夸奖的。”

傅杳钧呼出一口气，比起来老郑得的表扬确实比他多。

“不过，百胜这样的跨国大公司确实也是有两把刷子的。换一家公司面对媒体这么来势汹汹的过度宣传和报道，7天之内恐怕很难做得这漂亮。不但很快制造出了替代原料，还挽回了公众形象。这是一个经典案例！但他们也有问题，国家都发了通知了，我们的食品检测都在牟娅主持下完成了。百胜这么大个公司，居然那么被动。被动到成了众矢之的。还有，他们对供应商太过轻信了。这一次他们其实是被连累的！这两条我也希望你们能够记住教训。刘玫，拨100万奖励食品检测中心数年如一日的恪尽职守。”

“是。”

“另外，其他的食品我希望食品检测中心能再次逐一检测。毕竟是要进嘴巴的东西，尤其是小孩子的食物。我也是个母亲，家里有嗷嗷待哺的幼儿。”

牟娅道：“黎总放心，我们尽快完成。”