红儿立刻更加好奇了,围着孟溪缘转来转去的。
好在就算好奇,红儿也还算安静,只是紧紧盯着孟溪缘,却并没有一直问个不停。
孟溪缘觉得她好玩,便拉着她在院子里坐下说话,“红儿是一个人来这里的吗?庄嬷嬷知道吗?”
“我跟祖母说过了,午饭前会回去的。”红儿乖巧的坐在一边,抬头看着孟溪缘回答她的问题。
孟溪缘闻言想了想,起身去找出昨天剩下的蘑菇,“既然红儿还没吃饭,那姐姐给你做一个好吃的好不好?”
“好呀好呀。”一听说有好吃的了,红儿立刻高兴的蹦跶起来,果然还是小孩子。
孟溪缘现在就想通过红儿来给自己牵线搭桥,自然不会亏待她,不过手边只剩下昨日的菌子了。
好在干炸蘑菇应该会受小孩子的喜欢!
与红儿一同洗了几朵平菇,然后撕成小条备用,转身又找来一个盆子放入面粉,加水做成面糊。
看着面糊,孟溪缘想了想又咬牙加入一个鸡蛋。
面糊做好后,锅里的米饭也正好熟了,孟溪缘将米饭端出来,洗了一下锅后加入淹没锅底的油。
等到油热之后,将撕成小条的蘑菇放入面糊里裹匀再放入油锅里炸。
直到将所有蘑菇和面糊都用完后,孟溪缘才将所有的蘑菇又全部倒进去复炸了一遍。
捞出所有的蘑菇,撒上调味料,香脆可口的炸蘑菇就做好了。
“好香啊!姐姐真厉害!”红儿盯着那一小盆的炸蘑菇,眼睛都直了。