我和老婆子每次赶海遇上。
都会挑那些个头大、肉质肥的捡些回来。
有时,不想太麻烦巡逻队的同志帮忙运送。
我和老婆子就直接在礁石滩上。
挑那些肥美的生蚝,直接开壳取肉。”
沈老太太也笑着接话:
“说实在的,我们家的人还是最偏爱新鲜生蚝。
所以家里常年都有存货,想吃随时都能烤上一盆。”
一直没出声的梁晓悦开口说:
“奶奶想着这蚝肉鲜嫩美味。
也想让千里之外的大家伙都尝尝。
便学着本地人,把生蚝肉制作成蚝肉干。
之前我给你们一家邮寄的蚝肉干。
是爷爷奶奶向人请教后学着做的。
最开始做出来的颜色不好看。
奶奶还不让我给你们寄。
非得晒制了几次后,更有经验的。颜色也更好看了。
这才让我给你们寄。也不知道你们都爱不爱吃?”
沈母周华丽开口了:“婶子,我们两口子爱吃得紧。
自从第一次品尝过后,囡囡她爸就赞不绝口。”
乔丽娜也说:“婶子,我们第一次吃您做的蚝肉,还是在西北农场的时候。
当时,那里天寒地冻的。
老爷子的身体也不太好。
家里也没点有营养的东西给老爷子补身子。
正好遇到晓悦让人给我们捎来一大袋干海货。
里面有不少补身子的好东西。
其中,这生蚝肉最多。
咱们一家三口当时就是靠你们那一大包干海货撑过来的。”
梁老点头道:“丽娜说的没错!
小主,
我第一次吃蚝肉干时,就觉得这玩意好吃。”
曾静娴也道:“我们也